28. Diserbo delle barbabietole

Ci sono ancora operazioni manuali anche in un'agricoltura industriale: qui vediamo il diserbo delle barbabietole. Trat­tandosi di lavoro temporaneo, il personale non abita sul podere, ma viene da fuori, in bicicletta. E le biciclette lasciate sull'orlo del campo servono da sostegno agli ombrelli che proteggono dal sole copertoni, vino, spuntini di mezzo­ giorno. Per difendersi dalle incertezze del lavoro saltuario sono sorte le cooperative agricole: questi lavoratori sono organizzati dalla Cooperativa Braccianti di Voltana. In fondo, si vede un vigneto; e chiude l'orizzonte il profilo rettilineo dell'argine del Canale in Destra di Reno. Foto scattata dalla S.S.16, Adriatica, al km130 circa (Taglio Corelli). Un intervallo nella fatica del lavoro agricolo. La scena e il paesaggio sono tipicamente romagnoli: notare le grandi dimensioni dell'argine in fondo (Canale in Destra di Reno; e poco oltre c'è il Reno), che ricordano la minaccia delle inondazioni. Tra le regioni italiane, l'Emilia­ Romagna è di gran lunga la prima nella produzione delle barbabietole e dello zucchero che ne deriva.